上篇我们说到了招待客人，招待客人过程中又有哪些礼节呢？
一、敬茶。
一般客人落座后，除了说话聊天外，还要喝些茶水、饮料，吃些零食、水果。如果有男宾的话，可能还涉及到敬烟。俗话说：茶满七分，酒满十分。意思是倒茶要倒七分满，如果倒满的话，一是因为茶水一般是烫的，太满容易烫着客人；二是有言倒满是欺负人的意思，所以倒茶要注意。主人在知道要待客时，提前要洗净茶具，注意给客人用的茶杯无破损、无裂纹。为客人沏茶前要洗净双手，取茶叶时注意不可用手直接抓取，可提前询问客人选择茶品的意见，这都是基本的待客之道。倒茶的顺序也是有讲究的，先长后幼，先生客后熟客，不可自己先倒先喝。果汁饮料也是这样。
后面我们会单独一篇再细细介绍一下适用于工作和生活中的喝茶敬茶细节。
二、敬烟。
通常客人进门后，要先上水果、饮料、茶水，请客人品尝，然后向男宾递上香烟，递烟时要弹出几支，双手递给客人，由客人自行抽取。如果客人抽烟，就热情地为客人点燃。如果客人不抽，不勉强客人，自己也就不要抽了，这是对客人的尊重。如果有女士和孩子在场，最好征得同意或暂时避开他们。
三、待客周到。
对待客人要照顾周到，可是在招待很多客人时，往往会因为疏忽而冷落了个别人，这时候就可以和大家真诚地说：“今天客人有点多，如有照顾不周，大家多多包涵。如果大家有什么需要可以随意”等致歉的话。切记不要故意冷落某个客人或挑拨离间，这都是违背待客之道的。
待客过程中有很多礼节需要我们做到，可又有哪些我们最好不要当着客人面做呢？下篇讲述。
欢迎关注，没有华丽的词藻，闲来无事大家共同了解、学习、探讨身边的礼节。
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